Honduras. India 50/50. Red Hot Coffee Beans

Honduras
India 50/50

₴

Смак: Шоколад, цитрусові, какао / сухофрукти, горіхи.

Спосіб приготування: Еспресо, капсули.
Обсмажування: Сіті, Фулл Сіті, Віденська.
Країна: Гондупас / Індія.
Регіон: Оланчо / Карнатака (Бангладор).
Спосіб обробки: Washed / washed.
Висота проростання: 1100-1600 м. / 300-900 м.

Країна Гондурас

Входить в світовий кавовий пояс, її гірський рельєф, грунт, клімат створюють прекрасні умови для вирощування зерен кави виду арабіка. У Гондурасі широкий асортимент якості вирощеної кави в зернах, від більш дешевих центральноамериканських сортів, для кавових блендів, до високогірних спешілті лотів, які складають сильну конкуренцію найбільш популярним Центральноамериканським сортам

Індія – плантації робусти

Що знаходяться в Індії на більш низьких рівнях зростання, в основному, на висоті 300−1200м над рівнем моря, на схилах гір з ідеальною комбінацією сонячного світла, тіні, опадів і складових ґрунту. Багато з цих плантацій так само придатні для вирощування арабіки.
Цей сорт має приємний шоколадний аромат з винними тонами, і дає гіркуватий, сильно насичений настій. Післясмак яскравий, дуже довгий. Часто використовується при створенні еспресо сумішей. Робуста характеризується підвищеним вмістом кофеїну